长春博润皮肤病医院表示：患了白癜风之后，患者患者在积极接受治疗的同时，做好自身的护理工作也可有效辅助白癜风的治疗，加速黑色素的合成和代谢，使皮肤恢复健康。食疗就是辅助白癜风治疗的方法之一，那么在日常的饮食中，患者要注意什么呢？
首先白癜风患者要注意忌口，对于一些对治疗不利的食物要避免食用。
白癜风饮食中患者要少吃或者不吃富含维生素Ｃ的食物，如西红柿、草莓、猕猴桃等。原因在于，维生素Ｃ是一种还原剂，会导致多巴醌还原成多巴，阻断黑色素的合成，加重白癜风病情。因此，患者要少吃这类食物。
白癜风患者忌口的食物还包括辣椒、大蒜等刺激性较大的食物，鱼虾、蟹、猪头肉等发物和热性食物。长春白癜风医院医师指出，这类食物易影响患者的身体机能，皮肤敏感的患者更是易引发过敏反应，从而导致白斑扩散，阻碍治疗。
白癜风除了忌口外，患者还需注意对治疗有益的一些食物。
微量元素匮乏是白癜风病发原因之一，白癜风患者日常饮食可多吃一些富含酪氨酸以及微量元素的食物，如动物肝脏、新鲜蔬菜、坚果、豆类以及豆制品等，可有效促进黑色素的合成，辅助治疗。
同时，患者还可多吃一些外皮颜色较深的食物，如乌鸡、桑葚、黑芝麻、黑木耳等，这类食物色素物质较多，适当的食用也具有一定的食疗作用。
最后，白癜风饮食患者还需保证自身营养的充足吸收，纠正偏食、厌食等不良饮食习惯，从而满足黑色素合成的营养所需，提高机体的免疫力，促进白癜风的治疗。
以上介绍的便是白癜风患者在饮食方面需要注意的一些事项，希望能够引起广大患者的足够重视，在白癜风的治疗期间，患者要加强自我护理和保养，通过饮食、起居、锻炼等多个方面，增强身体的免疫力，辅助白癜风的治疗，促进白癜风的康复。
