白癜风饮食注意什么?很多患者会有一个错误的思想，就是饮食和疾病没有多大关系，所以有疾病的时候也不忌口，导致病情怎么也好不了。白癜风是一种可怕的皮肤疾病，在治疗期间需要注意饮食，那么应该注意什么呢?长春白癜风专科医院的医生为患者介绍一下吧。
过量食用维生素C可导致白癜风。维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。患者对日常维生素C含量较大的柑桔、苹果、西红柿类可做必要的限制。但门诊病史搜集中发现，诱发白癜风加重的多是因为过量摄入药物性维生素C。如日常保健性长期内服果味维生素C，或其它疾病治疗中长期大量口服、注射维生素C，都会导致局限型白癜风转化为散发型白癜风。
除了自己过敏的食物以外，在饮食方面尽量不吃或少吃富含维生素C的食物，少量食用荤、腥、辛辣等食物，是少量不是说不吃。过酸的食物不要吃，对白癜风没有任何的益处。甜食等也不要吃太多，红糖倒是可以多吃一点。
长春白癜风专科医院的医生知促，街边的小吃，什么烧烤油炸食品能少吃尽量少吃或者说不吃最好。世界卫生组织公布了历时3 年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟的毒性。更有研究表明，1个烤鸡腿等同于60支香烟的毒性。而常吃烧烤的女性，患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。人们经常食用烧烤油炸类食品的话，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。这对于白癜风患者来说更是雪上加霜，因此白癜风患者应该特别注意。
含酚类食物也不要吃。多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，这对于黑素细胞具有细胞毒性作用，从而会使白癜风患者的病情恶化。
以上就是对“白癜风饮食注意什么”的介绍，看来白癜风需要忌口的食物还是很多的，所以，患者一定要注意控制好自己的嘴巴，什么该吃，什么不该吃，一定要注意。以免加重病情。长春白癜风专科医院祝您早日康复，如有任何疑问，可咨询在线医生。
